Инструменты
1 ИНСТРУМЕНТОВ
сковорода
Ингредиенты
1 порции
КОЛ-ВО ПРОДУКТ
50 г
ломтик ц/з хлеба
50 г
авокадо
35 г
очищенных бобов эдамаме
40 г
тофу
соль, перец, паприка/хлопья чили
немного сока лимона
1 зубчик
зубчик чеснока
зелень для подачи
10 г
ядер конопли
Пищевая ценность
312Калории
17,6Белки
13Жиры
21Углеводы
10.7Клетчатка
202Кальций
4,2Железо
Способ приготовления
- 1
в миске разомните мякоть авокадо и бобы эдамаме вилкой (если бобы замороженные, то залейте их горячей водой на 2 мин), добавьте специи, ядра конопли и лимон.
- 2
обжарьте 2 кусочка тофу, слегка посолите и обжарьте на сухой сковороде/вафельнице или с 1ч.л. масла до золотистой корочки.
- 3
подсушите хлеб в тостере или на сковороде, при желании натрите корочки чесноком и соберите тост.
Частые вопросы
подойдут зеленый горошек, белая фасоль или нут.
