Авокадо тост с эдамаме и тофу

ПОДГОТОВКА 3 мин
ГОТОВКА 7 мин
ВСЕГО 10 мин
СЛОЖНОСТЬ
тарелка с авокадо тостом и тофу

Хрустящий тост с авокадо, эдамаме и тофу. Готовится очень быстро, а насыщает надолго благодаря сочетанию полезных жиров и растительного белка.

Инструменты

1 ИНСТРУМЕНТОВ

сковорода

Ингредиенты

1 порции
КОЛ-ВО ПРОДУКТ

Ингредиенты

Авокадо тофу эдамаме хлеб лимон чеснок специи на тарелке

Пищевая ценность

на порцию
429Калории
20Белки
20Жиры
34Углеводы
11Клетчатка
277Кальций
6Железо

Способ приготовления

  1. 1

    В миске или на разделочной доске разомните мякоть авокадо и бобы эдамаме вилкой (если бобы замороженные, то залейте их горячей водой на 2 мин), добавьте специи, ядра конопли и лимон.

    Авокадо с эдамаме в тарелке
  2. 2

    Приготовьте 2 кусочка тофу в специях на сухой сковороде/вафельнице или с 1ч.л. масла до золотистой корочки.

    тофу в вафельнице
  3. 3

    Подсушите хлеб в тостере или на сковороде, при желании натрите корочки чесноком.

    Хлеб с чесноком
  4. 4

    Соберите тост.

    Авокадо тост с тофу, ядрами конопли и эдамаме

Частые вопросы

подойдут зеленый горошек, белая фасоль или нут.